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维生素不能乱补维E补过量或得癌

2019-08-16 09:11:42    来源:    编辑:

   最近瑞典科学家一项研究发现,抗氧化剂维生素E滥服可能促进肺癌转移。研究人员给肺腺癌小鼠喂食了一周?#30446;?#27687;化剂维生素E,发现这些小鼠肺癌转?#39057;?#21457;生率是对照组小鼠的6—7倍,并且它们的癌细胞具有更?#24247;?#20405;袭性和转移能力。

  北京大学肿瘤医院营养科?#39749;?#26041;玉表示,营养素不是越多越好,抗氧化维生素,尤其是脂溶性维生素和某些微量元素,比如胡萝卜素、维生素E、维生素A,都不能随便补、过量补。补充营养素如果超出我们需要量的两倍以上,时间长了都会增加患病风险。
  方玉说,大剂量补充维生素E属于营养治疗,需要在某些疾病状态下,在医生的指导下进?#23567;?#27604;如癌症化?#39057;?#30149;人自由基会比较多,适当补充高剂量维生素E,可以减少毒素反应、提高疗效。乳腺癌病人如果摄入脂肪多,会增加复发风险。维生素E的推荐量是成年人每天14?#37327;耍?#23545;于3个月到半年的营养治疗,推荐的安全剂量上限是每天600?#37327;恕J率?#19978;,水溶性营养素补充剂补多了也有风险,只是相较于脂溶性补充剂,更容易排出体外。
  对于普通人预防疾病,专家不推荐补充维生素E。只要平时正常饮食,每天保证有一定油的摄入,比如20—30克烹调油,吃鸡蛋和肉、适量的坚果,通常不会缺乏维生素E。
     (人民网)
大家最?#19981;?#30475;
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